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酸处理淀粉湖北厂家酸处理淀粉用途

发布日期 :2013-09-18 16:55发布IP:119.98.47.171编号:1878648
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食品添加剂
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(食品级)酸处理淀粉

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湖北岚月化工有限公司 厂家供应:15337141213 027-83772840 联系人:董经理

英文名:acid treated starch

别名:酸改性淀粉

物化性质:白色或类白色粉末,无臭、无味,较易溶于冷水,约75度开始糊化,同浓度的酸改性淀粉的淀粉糊的黏度低于同类原淀粉相应的黏度。浓度超过10g/100ml的糊化液经冷却可形成凝胶态。

用途:增稠剂、稳定剂。

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