(食品级)酸处理淀粉
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湖北岚月化工有限公司 厂家供应:15337141213 027-83772840 联系人:董经理
英文名:acid treated starch
别名:酸改性淀粉
物化性质:白色或类白色粉末,无臭、无味,较易溶于冷水,约75度开始糊化,同浓度的酸改性淀粉的淀粉糊的黏度低于同类原淀粉相应的黏度。浓度超过10g/100ml的糊化液经冷却可形成凝胶态。
用途:增稠剂、稳定剂。
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